制冷慢速變頻打漿機(jī)使用方法 |
|
1、該機(jī)必須專人使用。 2、設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，為確保肉質(zhì)新鮮，請(qǐng)?zhí)崆皢?dòng)制冷系統(tǒng)，亦可在打漿外桶加入冰塊提前降溫。 3、待打漿內(nèi)桶感覺桶壁有明顯的結(jié)冰現(xiàn)象后，即可將肉粒或魚糜等投入打漿桶內(nèi)進(jìn)行調(diào)漿攪拌。 4、制漿完成，將料掏出，并用刮板將桶壁殘余物料刮干凈、機(jī)器本身注意接地保護(hù)。 |